Лечение панкреатита семенами льна

Просмотров: 1049

Семена льна — небольшие коричневые семечки, использующиеся в кулинарии и в качестве лекарственного препарата в медицине, при лечении сердца и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Неброские на вид семечки и голубые цветки льна обладают мощной целебной силой и используются в фармацевтике, как универсальное, смягчающее и очищающее средство, необходимое для работы поджелудочной железы.

Помимо белка, углеводов и жира, растение содержит клетчатку, протеин, полисахариды и омега кислоты. Доминирующие витамины в составе продукта — А и F, активные соединения, отвечающие за функцию роста и уровень холестерина в организме.

Благодаря этим качествам семена широко применяются в гастроэнтерологии для лечения заболеваний ЖКТ, в частности, панкреатита.

Применение семян льна при лечении панкреатита

Панкреатит — воспаление тканей поджелудочной железы.

Причина заболевания:

  • неправильный режим питания;
  • некачественные продукты;
  • употребление алкоголя и никотина;
  • развитие сопутствующих заболеваний.

Воспаление поджелудочной железы характеризуется:

Тошнота и рвотаПовышенная температураГоречь во ртуЗапор или диарея

Обострение воспаления, как правило, сопровождается болезненными спазмами в области желудка и кишечника.

Общие рекомендации при лечении поджелудочной железы?

  • Уменьшить употребление соли. Это снимет отечность, и ускорит детоксикацию организма.
  • Увеличить суточное употребление воды. Выпивайте не менее 2 л. в день.

Лечебный кисель употребляйте исключительно в свежем виде, так как через непродолжительное время продукт теряет целебные качества.

Употребление семян при остром панкреатите

При обострении воспалительного процесса в области поджелудочной железы, гастроэнтерологи не советуют употреблять лечебные препараты на основе льна.

Лечение хронического панкреатита

Не рекомендуется использовать лен и при обострении хронических форм панкреатита. Лечение целебными киселями и отварами нужно начинать после снижения активности заболевания, начиная с небольших количеств — ¼ стакана перед едой.

При наступлении ремиссии допускается употребление семян в натуральном виде, как добавку в каши, коктейли, салаты и присыпку к готовым блюдам — мясу и рыбе.

Семена льна
При острой форме панкреатита запрещено употреблять семена льна

Ценность семян льна

Воспаление тканей поджелудочной железы сопровождается несварением желудка и острой болью. Семена, содержащие водорастворимую клетчатку, обладают обволакивающими свойствами. Защитная пленка, образующаяся на стенках внутренних органов, защищает от внешнего воздействия и уменьшает раздражение, а лигнаты, растительные антиоксиданты, содержащиеся в семенах, обезвреживают непроработанные ферменты.

Химические вещества, входящие в состав семян:

Семена льна
Польза семян льна
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • медь.

Кроме того, лен содержит: аминокислоты, витамины групп A, B, F, E необходимые для нормального функционирования пищеварительной системы.

Рецепты и рекомендации

При лечении поджелудочной железы семена используют: в цельном и молотом виде, для приготовления отдельных блюд и как добавку к основным продуктам диеты при панкреатите. Перемолотые семена добавляют в выпечку, каши, салаты, мед, варят кисели и отвары. Оптимальная доза употребления льна в день, при воспалении поджелудочной железы — 10–30 гр.

Отвар из семян

Пропорции: одна столовая ложка семян на стакан воды. Приготовление отвара:

  • семена залить кипятком;
  • кипятить на медленном огне 5 мин;
  • затем, отвар отставить и настоять в течение 2 часов;
  • принимать по полстакана теплого киселя, за 30 мин до употребления пищи.
Отвар из семян льна
Отвар из семян льна

Льняной кисель

Перед приготовлением продукта измельчите семена до состояния муки. Далее, 2 чайные ложки муки залейте 200 гр. воды и заваривать лен, помешивая на медленном огне в течение 10 мин. Затем остудите и отцедите.

Принимайте по 2 ст. ложки, за полчаса до еды, утром, в обед и вечером.

Употребляя кисель из льна, учтите, что продукт не оказывает мгновенного, лечебного эффекта. Полный курс лечения, иногда, продолжается до 6 мес., но ощутимое улучшение пищеварения наступает уже через две-три недели.

Препараты на основе льна принимают в комплексе с иными средствами, назначаемыми по рекомендации гастроэнтеролога.

Льняной кисель
Льняной кисель

Каша из льна

Для приготовления каши необходимо перемолоть семена в муку или приобрести готовый продукт в магазине. Рецепт приготовления: к приготовленной из семян муке добавьте по вкусу соль, корицу, предварительно замоченный изюм, мед, перемешайте и залейте горячей водой.

Каша из семян льна также хорошо сочетается со свежими фруктами или ягодами. Добавьте небольшую горсть в готовое блюдо.

Каша из льна
Каша из льна

Противопоказания

В период беременности
Семена льна противопоказаны в период беременности

Лен биологически активен и обладает соответствующими противопоказаниями. Употреблять лен не рекомендовано:

  • в период беременности и лактации;
  • при образовании камней в желчных протоках и холецистите;
  • при плохой свертываемости крови.

Перед приемом лекарства из льна проконсультируйтесь с врачом. Не злоупотребляйте продуктом и при отсутствии противопоказаний.

Видео по теме: Успешное лечение панкреатита

Опрос

Как вы относитесь к платной медицине?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...